Als je op zoek bent naar een nieuwe BBQ, is het zeker de moeite waard om te overwegen om een plancha BBQ te kopen. Een plancha BBQ, ook wel bekend als een bakplaat BBQ, biedt tal van voordelen ten opzichte van traditionele barbecues. In deze gids bespreken we alles wat je moet weten over het kopen van een plancha BBQ, van de voordelen tot de verschillende soorten en wat je moet overwegen bij het kiezen van de juiste.
Wat is een plancha BBQ?
Een plancha BBQ is een type BBQ dat gebruik maakt van een vlakke, gladde bakplaat in plaats van traditionele roosters. De bakplaat is gemaakt van materialen zoals gietijzer of roestvrij staal en kan worden verwarmd door middel van gas, elektriciteit of houtskool.
Wat zijn de voordelen van een plancha BBQ?
Er zijn verschillende voordelen aan het kopen van een plancha BBQ, waaronder:
- Veelzijdigheid: Met een plancha BBQ kun je een breed scala aan voedingsmiddelen bereiden, van vlees en vis tot groenten en fruit. De gladde bakplaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt dat voedsel door roosters valt.
- Gezonder koken: Omdat de bakplaat geen open vlammen heeft, is het risico op verbranding van voedsel veel kleiner. Bovendien kan overtollig vet en olie gemakkelijker worden afgetapt, wat resulteert in gezonder eten.
- Makkelijk schoon te maken: Een gladde bakplaat is veel gemakkelijker schoon te maken dan traditionele roosters, omdat er geen roosterstaven zijn waaraan voedsel kan blijven plakken. Bovendien kunnen veel plancha BBQ’s worden gedemonteerd voor gemakkelijke reiniging.
- Efficiëntie: Een plancha BBQ warmt sneller op dan traditionele barbecues en de bakplaat houdt de warmte langer vast, waardoor je minder brandstof nodig hebt om je voedsel te bereiden.
