Houtskool of Briketten, wat is het beste voor de barbecue?
Wat is het verschil tussen kool (briketten) houtskool en wat kan ik het beste gebruiken als ik ga barbecueën? Voor…
Lees meer →
Vleesmeesterwerk: hoe maak je een hemelse pulled pork!
Het barbecue gerecht pulled pork heeft is de afgelopen jaren overkomen waaien vanuit de Verenigde Staten en lijkt zijn plek…
Lees meer →