Wil jij thuis pizza’s bakken zoals in een authentieke Italiaanse pizzeria? Met een pizza staal maak je knapperige pizzabodems en zorg je voor een gelijkmatige garing. In deze gids ontdek je alles wat je moet weten over pizza staal kopen en vergelijken we drie topmodellen: de Kitchen Steel by Qwality, de Ooni Pizza Steel 13, en de GI Metal Baking Steel. Kies het staal dat perfect bij jouw wensen past en til je pizza-ervaring naar een hoger niveau.
Wat is een pizza staal en waarom zou je er een kopen?
Een pizza staal, ook wel baking steel genoemd, is een stevig stuk staal dat warmte veel beter geleidt dan een traditionele pizzasteen. Het resultaat? Een heerlijk krokante pizzabodem, keer op keer.
Voordelen van een pizza staal:
- Knapperige pizza’s: Door de hoge warmtegeleiding worden je pizza’s snel en gelijkmatig gebakken.
- Onverwoestbaar: Een pizzastaal gaat niet kapot zoals een pizzasteen.
- Veelzijdig: Geschikt voor pizza, brood, vlees en meer.
Lees verder om de beste keuze te maken en ontdek welk model perfect bij jouw kookstijl past.
Kitchen Steel by Qwality
De Kitchen Steel by Qwality is een uitstekende keuze voor de fanatieke pizzabakker. Deze plaat is gemaakt van duurzaam staal en meet 40 x 30 cm. Het is ideaal voor wie regelmatig pizza’s bakt en op zoek is naar consistentie en kwaliteit.
Voordelen
- Perfect voor intensief gebruik, tot wel 40 pizza’s per avond.
- Zeer gelijkmatige warmteverdeling voor knapperige bodems.
- Geen risico op barsten of scheuren.
Nadelen
- Moet vooraf worden ingebakken met olijfolie.
- Niet vaatwasserbestendig en gevoelig voor vlekken.
Bekijk ook ons artikel over het onderhoud van pizzastalen voor handige tips om jouw Kitchen Steel in topconditie te houden.
Ooni Pizza Steel 13
De Ooni Pizza Steel 13 is een compact en gebruiksvriendelijk model dat perfect is voor thuisgebruik. Deze plaat werkt in gewone ovens, Ooni pizzaovens en zelfs op de BBQ.
Voordelen
- Snelle baktijden dankzij uitstekende warmtegeleiding.
- Past in vrijwel elke oven en is makkelijk schoon te maken.
- Ideaal voor kleinere gezinnen of incidenteel gebruik.
Nadelen
- Minder geschikt voor intensief gebruik of grotere hoeveelheden pizza.
Wil je meer weten over Ooni-producten? Bekijk dan onze overzichtspagina over Ooni pizza-accessoires.
GI Metal Baking Steel 40x35cm
De GI Metal Baking Steel is een premium keuze voor wie niet alleen pizza’s wil bakken, maar ook andere gerechten zoals brood, vlees en groenten. Deze plaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een indrukwekkende afmeting van 40 x 35 cm.
Voordelen
- 10 keer hogere warmtegeleiding dan pizzastenen.
- Veelzijdig: geschikt voor diverse soorten voedsel.
- Vaatwasserbestendig en eenvoudig schoon te maken.
Nadelen
- Relatief zwaar en daardoor minder gemakkelijk te hanteren.
- Vlekgevoelig bij gebruik van vetrijke ingrediënten.
Lees meer over het gebruik van pizzastalen in combinatie met diverse gerechten en ontdek de veelzijdigheid van dit model.
Vergelijkingstabel: Welke pizza staal past bij jou?
| Kenmerk | Kitchen Steel by Qwality | Ooni Pizza Steel 13 | GI Metal Baking Steel |
|---|---|---|---|
| Afmetingen | 40 x 30 x 0,6 cm | 33 x 33 x 0,6 cm | 40 x 35 x 0,4 cm |
| Materiaal | Staal | Staal | Roestvrij staal (AISI 304) |
| Gewicht | 4,2 kg | 4,5 kg | 4,2 kg |
| Dikte | 0,6 cm | 0,6 cm | 0,4 cm |
| Warmtegeleiding | 8/10 | 9/10 | 10/10 |
| Geschikt voor | Intensief gebruik | Thuisgebruik en BBQ | Pizza, brood, vlees, groenten |
| Temperatuurbereik | Tot 800°C | Tot 500°C | Tot 800°C |
| Reiniging | Handwas | Snel schoonmaken | Vaatwasserbestendig |
| Prijs | €59 | €104 | €54 |
| Gebruik | Ideaal voor houtoven en reguliere ovens | Ideaal voor Ooni ovens en reguliere ovens | Professioneel, veelzijdig gebruik |
Conclusie: Het beste pizza staal kopen
- Voor intensief gebruik: Kies de Kitchen Steel by Qwality als je vaak pizza’s bakt en hoge eisen stelt.
- Voor gemak en snelheid: De Ooni Pizza Steel 13 is ideaal voor thuisgebruik en kleine gezinnen.
- Voor veelzijdigheid en topkwaliteit: Ga voor de GI Metal Baking Steel als je meer wilt dan alleen pizza bakken.
Pizza staal kopen is dé stap om jouw pizza-avonden onvergetelijk te maken. Bekijk ons volledige assortiment pizzastalen en ontdek welk model bij jou past. Buon appetito!
Bezoekersaantallen: 46
